我校组织有关部门对食堂卫生进行监督检查
发布日期:2011-03-31 10:47:35 发布人:系统管理员
为保证全校师生的食品卫生安全，切实提高食堂卫生管理的整体水平，预防和杜绝因食堂卫生管理不当而引发的危及师生员工健康的事件，努力为广大师生提供卫生、放心、舒适、便利、优质的用餐环境，3月31日，学校生活管理委员会、爱卫会组织部分生活服务监督员检查了学校各食堂的卫生情况。
根据《上海第二工业大学食堂卫生管理规定》，生活服务监督员对我校各食堂的食品来源、食品存放、食品加工、食品留样、餐具清洁消毒、食堂环境卫生、食堂工作人员个人卫生等方面进行了仔细检查。对检查中发现的不足之处，检查组已向后勤服务公司进行了反馈，并提出了整改要求。后勤服务公司对本次检查工作高度重视，在听取反馈意见后，立即组织专人落实整改。
今后，校生活管理委员会将定期组织有关部门对食堂食品卫生安全工作进行检查，确保全校师生的食品卫生安全。
校生活管理委员会
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